Data Kitchen
Habt ihr es auch satt, in vollen Lokals ewig auf den Kellner warten zu müssen und ihr die meiste Zeit im Restaurant mit Vorfreude und Frustration verbringt? Dann seid ihr in der Data Kitchen in Berlin – Mitte am U-Bahnhof Weinmeisterstraße in der Nähe des Alexanderplatzes genau richtig.
GUTEN APP-ETIT: „SLOW FOOD FAST“
Die Data Kitchen, ein innovatives Gastronomiekonzept entwickelt von cookie und SAP, befindet sich im „Data Space“, der neuen Berliner Location von SAP. Um im Restaurant essen zu können, könnt ihr euch entweder online anmelden oder einfach die dazugehörige App runterladen (iOS und Android) und schon beginnt das Abendteuer. Der Trick: die Data Kitchen kommt ganz ohne Kellner aus, hier bestellt ihr vorab, was ihr zu welcher Uhrzeit essen wollt. Danach müsst ihr nur noch pünktlich erscheinen und eure Gerichte stehen frisch zubereitet vor euch. Die Servierfläche, die sogenannte „Food Wall“, besteht aus gläsernen Klappen, aus denen ihr euch euer Essen holen könnt. Sobald euer Name auf einer Klappe erscheint, kann’s losgehen. Kein Anstehen, kein aufs-Essen-Warten, sondern „slow food fast“.
BERLINER KLASSIKER INTERNATIONAL SERVIERT
Die Speisekarte der Data Kitchen ist sehr vielseitig. Ihr könnt zahlreiche Berliner Klassiker modern und international interpretiert genießen. Für die Zubereitung legen die Betreiber viel Wert auf regionale und qualitativ hochwertige Produkte. Speisen werdet ihr vor Ort in einer sehr modernen und minimalistisch gehaltenen Einrichtung. Die Farbtöne des Interieurs sind in dunklen, saften Erdtönen gehalten, die eine tolle Verbindung von innovativem Flair und familiärer Atmosphäre schaffen. Viele Besucher sind Locals – das Data Kitchen gilt als Geheimtipp unter Berlins Kantinen- und Restaurantgängern. Von 9 bis 17 Uhr gibt es Frühstück, ab 11:30 Uhr Mittagessen. Mittagsgerichte kosten zwischen 8,- und 16,- Euro.
JUMPBerlin sagt:
Nicht nur Digital Natives werden hier auf ihre Kosten kommen, das Konzept ist einzigartig und erfrischend, das Essen ist ausgezeichnet und abwechslungsreich. Für alle technikbegeisterten Genießer unter euch ein definitives Muss!
