Barcomi’s Deli
Ihr sucht DAS Kuchen- und Tortendeli in Berlin – Mitte? Dann seid ihr im Barcomi’s Deli genau richtig. Hier findet ihr eine riesige Auswahl an leckeren süßen und herzhaften Leckereien, die mindestens so gut schmecken und satt machen, wie sie aussehen. Am besten erreicht ihr das Barcomi’s über den U-Bahnhof Weinmeisterstraße oder den S-Bahnhof Hackescher Markt.
Als Cynthia Barcomi 1985 ganz alleine ohne ein Wort deutsch zu besprechen von ihrer Heimat Seattle nach West-Berlin zog, arbeitete sie zunächst als Tänzerin und lebte ihre Leidenschaft für das Kochen und Backen in ihren eigenen vier Wänden aus. 1994 gründete sie schließlich das Barcomi’s Café & Kaffeerösterei in der Bergmannstraße in Berlin – Kreuzberg, das neben der Location in der Sophienstraße bis heute existiert. Seitdem werden ihre Kreationen in gehobenen Etablissements wie dem KaDeWe oder dem Hotel Adlon am Brandenburger Tor serviert. Das Barcomi’s in der Sophienstraße 21 in Berlin – Mitte liegt zwischen der Rosenthaler Straße und den Hackeschen Höfen und serviert nicht nur die deliziösen, hausgemachten Speisen, sondern verkauft auch selbstgerösteten Kaffee.
Es erfreut sich, vorallem unter Berlinern, größter Beliebtheit, da die köstlichen Kuchen, Torten, Cupcakes, Muffins, Cookies und Bagels in ihrem Geschmack einmalig und komplett handgefertigt sind. Für alle Kreationen wurden nur die besten Zutaten verwendet, alles ist auch zum Mitnehmen erhältlich, so könnt ihr euch einen kleinen Mitternachtssnack oder ein Frühstück mitnehmen. Die hauseigene Kaffeerösterei versorgt euch mit einmaliger Kaffeequalität und begeistert uns regelmäßig aufs neue. Das Personal ist auch trotz größter Hektik und ungeduldigen Gästen immer ruhig und sehr freundlich und gibt euch gerne auch Empfehlungen und klärt euch über alle Zutaten und Fragen auf.
JUMPBerlin sagt:
Das Barcomi’s Deli bietet den besten Lemon-Cheesecake an, den wir je kosten durften. Die Rezepte sind ein Genuss, den man in dieser Form zu diesen Preisen kein zweites Mal in Berlin finden wird.