Funk You
Das Café Funk You auf der Rosenthaler Straße in Berlin – Mitte ist eine der begehrtesten Super- und Raw Food Locations in ganz Berlin. Den Betreibern ist es wichtig, Kunden durch die natürliche Vor- und Zubereitung zu überzeugen.
Wenn ihr das Funk You in Berlin – Mitte betretet, fühlt ihr euch wie in einer kleinen Oase mitten im großen Betondschungel von Berlin. Der erste Laden öffnete 2011 in Friedrichshain, die Besitzer sind sich und ihrer Philosophie treu geblieben.
Sie haben die Absicht, gesundes und energetisierendes Essen für eine hektische Gesellschaft bereit zu stellen.
Alle Säfte, Getränke und Snacks werden direkt vor euren Augen zubereitet. Der Geschmack entsteht nur aus der Natürlichkeit der Zutaten, die beim Zubereiten der Salate und Säfte entsteht. Hier findet ihr eine große Auswahl an Super- und Raw-foods, so gut wie jeder Snack ist vegetarisch bzw. vegan und gluten- und sojafrei.
Die Qualität der Speisen ist einmalig, man erkennt die Frische der Zutaten am Geruch und am Geschmack.
Das Ambiente ist hip, grün und sehr gemütlich, der gesamte Laden ist mit Pflanzen aller Art geschmückt, was uns dazu bewegt hat, einfach ein bisschen länger zu verweilen und zu genießen.
JUMPBerlins’ Meinung:
Wir empfehlen, den frisch gepressten Orangensaft mit einem Avokadotoast mit poschiertem Ei und einem Chia Pudding zu probieren. Die zucker-, gluten- und sojafreien Kuchen und Riegel geben euch genug Energie für einen langen tag in Berlin.