Labor

Die Labor Bar an dem U-Bahnhof Samariterstraße in Berlin – Friedrichshain wurde am 02.02.2018 eröffnet und macht ihrem Namen alle Ehre, hier bekommt man das Gefühl, in einem OP-Saal oder in einem Chemielabor zu sitzen.

Willkommen in der Labor Bar, einer Craft-Beer-Bar, die sich komplett in weiß gehüllt hat. Direkt am Boxhagener Platz im Boxhagener Kiez in Berlin – Friedrichshain gelegen, sitzt die Bar mitten im Ausgeh- und Nightlife-Viertel von Berlin.

Im Labor werdet ihr Bier nur aus Erlenmeyerkolben zu trinken bekommen. Das gesamte Interieur ist sehr minimalistisch und reduziert gehalten, alles ist in einem Weiß Ton, ihr werdet euch wie in einem richtigen Labor vorkommen. Sogar die Barkeeper tragen beim Ausschank weiße Laborkittel.

Aus insgesamt zwölf spiralförmigen Zapfhähnen werden sechs hauseigene Biere der Marke Mad Scientist aus Ungarn gezapft. Es gibt noch weitere regionale und internationale Biere, die ihr alle an einem Periodensystem an der Bar ablesen könnt. Jeder wird hier fündig, es gibt Biere mit Limetten- oder Mangogeschmack, vor allem aber auch süffige bzw. Craft-Biere. Ein weiterer interessanter Geschmack besitzt das Berliner Weisse, welches aus Spreewaldgurken gebraut wurde.

Wir empfehlen euch, hier den Abend zu starten oder ihn ausklingen zu lassen, da die Bar erst kürzlich eröffnet hat und nach wie vor ein großer Andrang herrscht.

JUMPBerlin sagt:

Die Labor Bar bringt frischen Wind und ein neues Konzept in die alteingesessene Bier- und Barszenerie in Berlin. Wir empfehlen, dass sich jeder ein anderes Bier bestellt und jeder bei jedem probiert, da es hier so viel zu entdecken gibt.